SAUGE SCLARÉE HUILE ESSENTIELLE BIO POUR BOISSONS

Le produit, huile essentielle BIO de sauge sclarée, est certifié selon les normes internationales, avec une qualité et une origine garanties.

Paramètres:

• Nom international : Clary Sage organic essential oil for drinks
• Nom botanique : Salvia sclarea
• Famille de plantes : Lamiaceae
• Pays d'origine : Ukraine

Propriétés:

• Application : Boissons
• Méthode d'examen : BIO
• Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur
• Parties utilisées : Tige
• Type de consistance : Liquide
• Force de l'arôme : Moyenne à forte
• Type d'arôme : Frais, légèrement doux, chaud
• Couleur : Jaunâtre pâle

Composition:

• Produit : 100% BIO
• Ingrédients : 100% BIO
• Conservateurs : Sans conservateurs
• Colorants : Sans colorants

Nomenclatures:

• CAS : 8016-63-5
• EINECS : 283-911-8
• EC : 616-984-5
• FEMA : 2321
• ID : 1355

Description
Nous proposons de l'huile essentielle de sauge sclarée BIO pour boissons d'Ukraine, obtenue à partir de la partie aérienne de la plante portant le nom botanique Salvia sclarea. Le produit est connu des acheteurs internationaux sous le nom de Clary Sage organic essential oil for drinks. La plante appartient à la famille des Lamiaceae, qui regroupe des formes herbacées dotées de structures glandulaires sur les calices floraux et sur les bractées. Les structures retiennent la substance essentielle sous la cuticule et la préservent jusqu'à l'extraction. La substance s'accumule dans la partie aérienne, plus précisément la tige comprend les fleurs ainsi que les feuilles et les tiges. La culture occupe des champs en Ukraine, où le climat tempéré convient à son cycle de développement bisannuel à vivace sur des surfaces agricoles ouvertes. La tige provient d'une exploitation BIO, ce qui confère au liquide une composition entièrement BIO. La composition exclut les conservateurs et tout colorant. L'absence d'ajouts ne laisse que la fraction volatile propre de la matière première. La fraction donne à l'huile une ouverture fraîche, une douceur légère et une note finale chaude. La finale persiste avec une densité moyenne à forte, tandis que le liquide lui-même conserve sa fluidité et présente un aspect homogène dans toute sa masse. La fluidité va de pair avec la teinte jaune pâle, qui provient des pigments des parties vertes et florales. La teinte reste claire, car la distillation à la vapeur ne transfère que la partie volatile et laisse le profil pur. La pureté du parfum est complétée par l'agriculture BIO, qui exclut les auxiliaires synthétiques dans les plantations. La tige mûre des champs ukrainiens fournit la fraction volatile la plus abondante.

Application
L'huile essentielle de sauge sclarée BIO s'utilise principalement dans la catégorie des boissons, où elle entre dans des mélanges de thé aux herbes haut de gamme au caractère doux et équilibrant, adaptés à une consommation quotidienne et aux rituels relaxants du soir. Elle est utilisée dans des formules de thé spécialisées proposées en pharmacie et dans les magasins BIO, ainsi que dans le gin artisanal, où elle joue le rôle de composant botanique avec une note florale et herbacée qui confère un profil aromatique caractéristique. Elle convient aux sirops naturels et aux liquides floraux servant à aromatiser le café de spécialité, les cocktails et les recettes rafraîchissantes sans alcool dans la restauration, ainsi qu'au kombucha et aux compositions fonctionnelles fermentées à l'équilibre floral. Elle s'utilise dans des formules détox aux nuances légèrement sucrées et terreuses, dans des smoothies au profil sensoriel prononcé et dans des élixirs aux herbes à effet harmonisant. Elle se marie bien avec la camomille, la lavande, la mélisse et le sureau, en enrichissant et en approfondissant les profils gustatifs de mélanges d'herbes complexes. Grâce à sa composition BIO, elle est le choix privilégié des fabricants recherchant un profil de composition propre et transparent pour la création de produits variés au caractère herbacé affirmé.

Stockage

Conservez l'huile essentielle de sauge sclarée BIO dans un endroit sombre, frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Maintenez une température de +5°C à +20°C afin d'éviter l'oxydation et l'altération de la qualité. Après ouverture, limitez la quantité d'air dans l'emballage et, lorsque le contenu diminue, transvasez le reste dans un flacon plus petit, propre et sec. Utilisez uniquement des flacons en aluminium ou en verre pour les produits destinés aux boissons, de préférence en verre foncé, qui protègent l'huile essentielle pour boissons de la lumière. Refermez hermétiquement après chaque utilisation pour empêcher l'air et l'humidité de pénétrer. Le respect de ces conditions préserve la qualité et la sécurité du produit sur une plus longue période.

Attention !!!

Veuillez utiliser l'huile essentielle de sauge sclarée BIO conformément aux instructions et prendre connaissance des recommandations de sécurité. Évitez le contact avec les yeux et les muqueuses et, en cas de contact, rincez abondamment à l'eau. Cessez l'utilisation en cas de rougeur ou d'irritation. Il est recommandé d'effectuer un test d'allergie à l'huile essentielle de sauge sclarée BIO avant utilisation.